09 avril 2014

Croquettes de thon pimentées

Une petite idée gourmande pour l'apéro, des croquettes au thon façon accras, facile et rapide à faire.   Ingrédients : 2 boite de thon au naturel 1 échalote 1 pincée de piment ( de votre choix) 1 pincée de coriandre 100g de farine 1 oeuf  1 cc de bicarbonate 50 ml de lait de l'huile pour frire Recette: Émietter le thon dans un bol et y ajouter l'échalote bien hachée et le piment. Dans un second bol, mélanger la farine, l'oeuf, le bicarbonate et le lait. Bien mélanger, la... [Lire la suite]
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