28 mars 2014

Mes muffins banane made in USA

il y a quelques années j'ai passé plusieurs semaines à NEW YORK  ... Fantastique ! Et ce qui me manque depuis, c'est les succulents muffins à la banane que je dévorais chaque matin. Ces bon gâteaux je les ai retrouvé, et voici ma recette.   Ingrédients: 230g de farine 140g de sucre 1 C.c de levure chimique 1/4 de C.c de bicarbonate 1/4 de C.c de sel 1 C.c de cannelle en poudre 2 gros oeuf 3 bananes bien mûres 110g de beurre   Recette: Faire un 1er mélange avant tous les ingrédients sec : farine,... [Lire la suite]
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