26 mars 2014

Cheese cake vanille / fraise

  Qui a dit que les anglais ne savaient pas faire la cuisine ? Celui là n'a jamais goûté le cheese cake. sinon voici une recette pour vous réconcilier avec la cuisine de nos voisin d'outre manche...  Ingrédients: 500ml de crème liquide (allégée possible si vous avez peur des calories) 500g de fromage frais (carré frais, st moret par exemple, mais éviter le kiri par exemple, qui est trop gras) 3 oeufs 70g de sucre 200g de spéculos 120g de beurre fondu arôme vanille 3 plaques de gélatine... [Lire la suite]
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24 mars 2014

Pancakes légers pour petit déjeuner

   Envie d'un petit dejeuner express mais gourmand pas de problème, top chrono 5 minutes !     Vous avez surement dans votre placard : (proportions pour 4 pancakes)   1 oeuf 3 cs de farine (pour moi farine complète) 1 cs d'édulcorant 1 cs de fromage blanc 0% 1 cc de levure chimique de l'arôme de vanille Très simplement : - Mélangez la farine l'édulcorant et la levure, - Ajoutez ensuite l'oeuf et commencez à battre - Terminez avec le fromage blanc - Bien... [Lire la suite]
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24 mars 2014

Fondant Chocolat épicé

Malgré ma fâcheuse manie à me mettre au régime dès que le soleil pointe le bout de son nez, je suis une éternelle gourmande, et ma petite faiblesse : c'est le chocolat ! Voici un délicieux dessert fondant  à déguster tiède ou froid (mais tiède c'est meilleur).  Ne vous léchez plus les babines, testez-le !       Ingrédients: 2 Normal 0 21 false false false FR X-NONE X-NONE ... [Lire la suite]
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